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動念不動口。

美國官方釋出 2026 新版飲食指南,強調原型食物至上

作者 |發布日期 2026 年 01 月 10 日 15:00 | 分類 生物科技 , 科技政策 , 食品科技

「種植、生產並吃真正的食物」,美國衛生與公共服務部(HHS)、農業部(USDA)本月 5 日發布《2025-2030 年美國飲食指南》,除每餐蛋白質建議量翻倍,也重新調整食物體系,比如全脂牛奶優於低脂牛奶、不再特別警告減少攝取紅肉。但也有專家指出新版指南內容不顧科學委員會反對,徹底展現「行政凌駕於專業」。
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暗物質可能會與微中子「祕密互動」,挑戰標準宇宙模型

作者 |發布日期 2026 年 01 月 09 日 9:37 | 分類 天文 , 自然科學

也許我們一直誤會了暗物質?最新研究證據顯示,宇宙最神祕且不可見的暗物質,可能會與同樣孤僻、不愛與其他物質互動的微中子相互作用,挑戰以愛因斯坦廣義相對論和大爆炸理論建立的標準宇宙模型(ΛCDM 模型),該模型假設暗物質和微中子獨立存在,互不干擾。 繼續閱讀..

紅超巨星參宿四不孤單,哈伯望遠鏡首偵測神祕伴星的氣體尾流

作者 |發布日期 2026 年 01 月 08 日 13:26 | 分類 天文 , 自然科學

紅巨星參宿四隱藏多年的夥伴透過最新觀測證據現身。過去數十年來,參宿四奇特的明暗模式一直困擾著天文學家,現在研究人員找到參宿四伴星 Siwarha 穿越紅巨星大氣層時留下的尾跡,越來越多證據證明 Siwarha 是造成參宿四奇異行為主因。 繼續閱讀..

大爆炸後僅 14 億年,發現遠超模型預測 5 倍的極高溫氣體

作者 |發布日期 2026 年 01 月 07 日 8:39 | 分類 天文 , 自然科學

早期宇宙一個巨大天體正顛覆我們對宇宙演化的理解。大爆炸後僅 14 億年,天文學家便觀測到被劇烈加熱至數百萬度的高溫氣體,遠超標準宇宙結構模型預期的強度與規模,似乎告訴我們早期星系團內幾個超大質量黑洞、超新星此階段就累積足以「煮沸」大片氣體的能量。 繼續閱讀..

2026 年全台第一道曙光,將從花蓮柏南山出現

作者 |發布日期 2025 年 12 月 31 日 17:17 | 分類 天文 , 自然科學

東北部民眾在陰雨綿綿的天氣中度過 2025 年最後一天,2026 年第一天高機率也是濕冷日子,但不妨礙逐日熱情。根據台北天文館曙光地圖精算,全台 2026 年第一道曙光將從海拔 3,443 公尺的花蓮柏南山發出,最早日出同樣出現在柏南山,時間為 6 時 28 分 29 秒。 繼續閱讀..