俗話說「民以食為天」,為了營養均衡,每天要攝取的食物種類不少,穀類、根莖類、蔬菜水果類、雞肉魚蝦蛋等動物性食物類、奶類、大豆類及堅果……每樣都不可少。 繼續閱讀..
煎鍋生出來的「植物蛋」不含膽固醇,但營養價值不如真蛋 |
| 作者 愛范兒|發布日期 2022 年 05 月 29 日 0:00 | 分類 科技趣聞 , 食品科技 |
2 月 CPI 年漲 2.36% 壓力仍大,雞蛋漲幅直逼三成 |
| 作者 中央社|發布日期 2022 年 03 月 08 日 16:45 | 分類 財經 | edit |
主計總處今天公布 2 月消費者物價指數(CPI)年增率為 2.36%,而與民眾荷包密切相關的外食費、重要民生物資漲幅更持續擴大,2 月外食費年增率達 4.8%,創下逾 13 年最大漲幅。
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1 月雞蛋漲幅 18.38%,創近 3 年新高 |
| 作者 中央社|發布日期 2022 年 02 月 11 日 18:40 | 分類 財經 | edit |
主計總處今天公布 1 月消費者物價指數(CPI)年增率為 2.84%,連續 6 個月超過 2% 通膨警戒線;近期國內掀起「雞蛋荒」,供不應求也反映至物價,雞蛋漲幅擴大至 18.38%,寫下近 3 年新高紀錄。 繼續閱讀..
迷信賞味期限,英國 1 年丟掉 7.2 億顆蛋 |
| 作者 中央社|發布日期 2019 年 04 月 10 日 15:00 | 分類 食品科技 | edit |
英國人深信賞味期限。根據研究,由於對標示深信不疑,英國人每年竟然丟掉 7.2 億顆雞蛋,是 11 年前的 3 倍多,價值高達 1.39 億英鎊(約新台幣 56 億元)。 繼續閱讀..
