Tag Archives: 象牙海岸

可可欠收價格大漲,美國企業打算推替代材料解決巧克力危機

作者 |發布日期 2024 年 07 月 02 日 8:10 | 分類 環境科學 , 自然科學 , 食品科技

可可是巧克力主要原料,兩大生產國象牙海岸與迦納,卻因多種理由造成大量減產,包括極端氣候、病毒感染、農地污染等,可可豆短缺讓可可加工廠欲哭無淚,更導致全球可可價格暴漲,2023 年漲幅高達六成,進入今年至 6 月更狂漲 88%。 繼續閱讀..

內戰後的象牙海岸,腰果成經濟復甦新支柱

作者 |發布日期 2015 年 10 月 02 日 10:09 | 分類 會員專區 , 財經

象牙海岸飽經內戰摧殘,2010 年總統大選爭議又重新掀起內戰,在聯合部隊介入後才於 2011 年重獲和平,戰後百廢待舉的象牙海岸,如今獲得一項額外的經濟助力,那就是腰果業全球需求大增,象牙海岸也因應增產,產量在未來可望超越印度,成為全球最大腰果生產國。 繼續閱讀..