Category Archives: 食品科技

植物為主飲食，能使癌症惡化風險減半
作者 |發布日期 2024 年 05 月 19 日 0:00 |
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分類 會員專區 , 醫療科技 , 食品科技

近年蔬食更普遍，不僅減少溫室氣體排放，友善地球環境，對個人健康也有不少好處。最近美國加州大學發現，前列腺癌患者確診後若能堅持蔬食，惡化風險大幅降低約五成，顯示蔬食對健康的益處於罹癌後仍可持續。研究 5 月發表於《JAMA 網路開放》（JAMA Network Open）期刊。 繼續閱讀..

南向隱形冠軍！紡織台商二代轉型做「麝香貓咖啡」獲印尼唯二認證
作者 |發布日期 2024 年 05 月 17 日 21:45 |
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分類 國際貿易 , 會員專區 , 財經

走進印尼海拔最高的「金色百林莊園」，這裡是可愛麝香貓的復育中心，其實莊園主人是紡織台商二代柯百庠，當年因為妻子是個咖啡迷，柯百庠直接買下萬隆海拔最高的咖啡園，從紡織業轉型做麝香貓咖啡，不僅被印尼政府指定為國宴飲品，甚至獲得印尼唯二的官方認證，更將擴大投資第二莊園，著手規劃成高檔溫泉度假村。

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