以色列與日本科學家合作，開發癌轉移藥物 |
作者
YAP KUO|發布日期
2024 年 11 月 15 日 8:10 |
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蛋白酶 MMP-7 是小型蛋白水解酶，可分解多種細胞外基質蛋白，確認對傷口癒合、骨骼生長有調節功能。MMP-7 活性異常增高也認為是多種癌細胞生長轉移的關鍵因素，是有潛力的癌症治療標的。最近耶路撒冷希伯來大學（Hebrew University of Jerusalem）及東京大學（University of Tokyo）合作，成功開發有效抑制 MMP-7 活性的藥物。論文刊登於德國化學會出版的《應用化學》期刊（Angewandte Chemie International Edition）。 繼續閱讀..
芒果不但美味消暑，健康益處也不少 |
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作者
YAP KUO|發布日期
2024 年 07 月 13 日 0:00 |
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炎炎夏日，清涼降消暑的水果除了水分充足的西瓜，鮮黃色的芒果也很受歡迎。芒果因獨特風味備受喜愛，是世界最受歡迎水果之一，獨特口感，甜中帶酸，果肉柔軟細緻，充滿熱帶風情。除了能直接食用，也常做成果汁及冰品，無論哪種都是甜點排行榜前幾名的風味。 繼續閱讀..
