飲食是人類腸道微生物組的重要決定因素，但科學家仍然不清楚特定食物與微生物群落結構的相互作用。大型國際醫學研究團隊找到咖啡與腸道菌叢的關聯，發現經常喝咖啡的人，比不喝咖啡的人某種腸道細菌數量要多不少。 繼續閱讀..
咖啡好處又一樁，研究：能滋養特定腸道菌叢 |
作者
黃 嬿|發布日期
2024 年 12 月 03 日 11:21 |
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Tag Archives: 腸道菌叢
「腸」處過人，研究：世上真的有「超級大便捐贈者」 |
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作者
地球圖輯隊|發布日期
2019 年 01 月 27 日 0:00 |
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每個人體內的微生物種類都不同，有的人多、有的人少。最近一項研究發現，有些人腸道中的微生物種類特別多，或許有機會成為「超級大便捐贈者」。 繼續閱讀..
食物中毒不必吃抗生素殺菌，新研究開發出「病毒雞尾酒」 |
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作者
Emma stein|發布日期
2018 年 05 月 07 日 13:46 |
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撲面而來的炎熱夏天是食物中毒高峰期，假使你不幸中鏢只能乖乖蹲幾回廁所，嚴重點則需就醫服用抗生素，然而抗生素在殺死壞菌的同時也會一併破壞腸道菌叢。哥本哈根大學食品科學系的研究人員現在開發出一種包含噬菌體的藥水（研究人員稱為病毒雞尾酒），好比一把狙擊槍而非散彈槍，能瞄準單一壞菌攻擊而不會危及腸道健康菌群。 繼續閱讀..
