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平價燒肉「牛舌佑介」上線!乾杯曝連鎖不敢來台推牛舌定食有三大難題

作者 |發布日期 2025 年 12 月 19 日 16:12 | 分類 財經 , 食品科技

乾杯集團今日宣布全新牛舌定食品牌「牛舌佑介」,首店預計 12 月 21 日進駐台北統一時代百貨,主打平價火燒牛舌定食,董事長平出莊司分享,台灣人最愛吃牛舌,但是為什麼日本大型連鎖不敢來台推牛舌定食,主要就是遇到成本、採購、加工三大難題。

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