Tag Archives: 咖啡因

英國研究:咖啡因、尼古丁及藥物殘留正嚴重污染全球河川

作者 |發布日期 2022 年 02 月 20 日 11:30 | 分類 環境科學 , 生態保育

英國約克大學針對全球河川抽樣研究顯示,藥物和醫藥產品對全球河川的污染,對環境和全球健康構成威脅。對全球 258 條河川的採樣檢測,超過 25% 活性藥物成分含量對生物不安全,且廣泛發現包括乙醯胺酚(止痛藥成分)、尼古丁、咖啡因和癲癇和糖尿病等藥物殘留。巴基斯坦、玻利維亞和衣索比亞的河流污染最嚴重,冰島、挪威和亞馬遜雨林河流表現最好。 繼續閱讀..

美國研究:電子煙溶液發現近 2,000 種未知化學物質

作者 |發布日期 2021 年 10 月 14 日 17:00 | 分類 會員專區 , 醫療科技

電子煙打著多種口味、香菸替代品橫空出世,近幾年來頗受年輕族群青睞,青少年電子煙使用率也不斷攀升,根據衛福部國民健康署的吸菸行為調查結果,發現 18 歲以上國人電子煙使用率從 2018 年 0.6% 增加至 2020 年 1.7%,升高近 3 倍,集中年輕男女。不過這也帶來隱憂,最新研究顯示,電子煙彈溶液與氣膠中,發現近 2,000 種未知化學物質。

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大腦只是暫時被愚弄,咖啡喝愈多恐愈疲倦

作者 |發布日期 2021 年 09 月 08 日 13:56 | 分類 會員專區 , 生物科技 , 醫療科技

咖啡是上班族的提神利器,但有時會發現,早上一杯咖啡,下午疲倦感再度襲來之際,再喝一杯咖啡卻毫無提神效果,甚至更疲倦。研究發現,咖啡因只能短期幫助提高注意力和警覺性,提高認知任務的效率,但若讓咖啡因長期累積,會造成反效果。 繼續閱讀..

咖啡因會造成心律不整?美國研究推翻

作者 |發布日期 2021 年 07 月 22 日 12:45 | 分類 會員專區 , 生物科技 , 醫療科技

對大多數人來說,一天咖啡因的主要來源就是咖啡,但幾十年來,醫生一直警告有心律問題的人不要喝咖啡,擔心咖啡因可能導致心跳加快,這讓嗜喝咖啡又有心悸問題的人一直相當自律。但一項規模最大的研究結果反駁這種說法,科學家發現沒有證據顯示適度飲用咖啡會導致心律不整,咖啡因甚至可降低風險。 繼續閱讀..

40 萬人遺傳數據分析表明,基因決定你偏愛喝茶還是咖啡

作者 |發布日期 2018 年 11 月 21 日 18:56 | 分類 會員專區 , 生物科技

為什麼有些人覺得咖啡很苦,但有些人覺得咖啡很好喝;或者有些人喜歡飲茶,不喜歡喝咖啡?美國西北大學一項有趣的新研究發現,你偏愛喝茶還是喝咖啡可能受到基因遺傳變異影響;此外,對咖啡因苦味更敏感的人反而更愛喝咖啡,襯托出喝咖啡背後有趣的心理現象。 繼續閱讀..

喝「義式」咖啡可降低男性前列腺癌風險

作者 |發布日期 2017 年 06 月 13 日 18:09 | 分類 會員專區 , 生物科技 , 醫療科技

咖啡特殊的風味與濃郁香氣對許多人而言是難以抗拒的誘惑,許多上班族更靠喝咖啡來提神每天總要喝上好幾杯。而咖啡因的確有增強記憶力、改善情序、提升工作效率的作用。也有研究顯示,喝咖啡可以降低憂鬱症、阿茲海默症、心臟病以及腦中風之風險。甚至也有關於喝咖啡可以預防癌症的報導。 繼續閱讀..

咖啡一天能喝多少杯?研究指一杯特大杯星巴克就達標

作者 |發布日期 2017 年 04 月 29 日 11:54 | 分類 會員專區 , 生物科技 , 醫療科技

台灣咖啡店愈來愈多,已經成為現代忙碌生活中一個小小的遁逃空間,許多上班族一天不只一杯咖啡,義大利人甚至餐餐飯後都要喝咖啡,甚至睡前一杯黑湯下肚也無礙睡眠,然到底一天可以喝幾杯咖啡,美國研究指出一天最多 400 毫克,約等於星巴克一杯特大杯咖啡。 繼續閱讀..