我們都知道應該少吃垃圾食品,例如洋芋片、披薩、薯條、蛋糕、汽水等,因為這些食品高卡路里,但這些被視為高糖高脂肪的「超加工」食品,並不是讓我們變胖的主要原因,而是缺乏纖維質,導致我們容易不小心吃更多。 繼續閱讀..
Category Archives: 食品科技
超商推回饋,盼民眾買即期食品減少浪費 |
| 作者 中央社|發布日期 2019 年 05 月 17 日 17:40 | 分類 食品科技 |
日本便利商店龍頭 7-ELEVEn(7-11)今天宣布,將從秋天開始提供消費者選購即期食品的點數回饋,盼減少食物浪費。這項措施等於修正了便利商店一直以來的「不二價」政策。 繼續閱讀..
大麻漢堡來了,4/20 大麻日美速食店限日嘗鮮 |
| 作者 中央社|發布日期 2019 年 04 月 18 日 15:10 | 分類 食品科技 |
為慶祝 4 月 20 日國際大麻日,美國業者卡樂星(Carl’s Jr.)當天將單日單店販售 CBD(大麻二酚)漢堡,開全美速食店先河。 繼續閱讀..
迷信賞味期限,英國 1 年丟掉 7.2 億顆蛋 |
| 作者 中央社|發布日期 2019 年 04 月 10 日 15:00 | 分類 食品科技 |
英國人深信賞味期限。根據研究,由於對標示深信不疑,英國人每年竟然丟掉 7.2 億顆雞蛋,是 11 年前的 3 倍多,價值高達 1.39 億英鎊(約新台幣 56 億元)。 繼續閱讀..
無肉漢堡越來越流行,雀巢成為新玩家 |
| 作者 愛范兒|發布日期 2019 年 04 月 05 日 0:00 | 分類 食品科技 |
素食肉的市場正在升溫,繼前幾天漢堡王推出無肉版華堡(Impossible Whooper)後,雀巢的無肉「不可思議漢堡」(Incredible Burger)也將於 4 月登陸歐洲 Garden Gourmet 超市。 繼續閱讀..
漢堡王推出的無肉漢堡,吃起來有什麼不一樣? |
| 作者 愛范兒|發布日期 2019 年 04 月 04 日 0:00 | 分類 科技趣聞 , 食品科技 |
愚人節那天,當很多人以為無肉不歡的漢堡王宣布推出素食漢堡是個玩笑時,卻真的登場了。 繼續閱讀..
美國大麻橡皮糖熱銷,將可能威脅兒童安全 |
| 作者 黃 敬哲|發布日期 2019 年 03 月 26 日 15:06 | 分類 會員專區 , 食品科技 |
美國著名糖果 Jelly Belly 品牌創辦人推出注入大麻的橡皮糖產品,且供不應求。



