台灣菸酒公司聯名華碩 ROG 玩家共和國推出「ROG × 台酒電競泡麵」,首創科技品牌與泡麵大廠合作先例,這款泡麵從今日起大舉進駐全台 7-ELEVEN、全家、萊爾富、OK 4 大超商以及超市、量販店超過 2 萬家通路。
Category Archives: 食品科技
雀巢坦承:有 60% 以上食品飲料不健康 |
| 作者 侯 冠州|發布日期 2021 年 06 月 01 日 12:23 | 分類 會員專區 , 食品科技 |
食品大廠雀巢(Nestlé)承認自己旗下過半數食品「不健康」。外媒報導,雀巢一份內部文件坦承,有 60% 以上食品和飲料產品不符合「公認的健康定義」,且當中有些品項更是無論怎麼改進,都永遠無法變「健康」。
沒有咖啡豆的咖啡,美國新創團隊端出祕密武器 |
| 作者 地球圖輯隊|發布日期 2021 年 05 月 29 日 0:00 | 分類 食品科技 |
美國西雅圖有種特別的「咖啡」正要上市,既有咖啡的味道,也含咖啡因,卻不是用咖啡豆本豆做成的。 繼續閱讀..
新型食物夾鏈袋防止變質又能殺菌,用完直接紙類回收 |
| 作者 Daisy Chuang|發布日期 2021 年 05 月 12 日 18:15 | 分類 會員專區 , 生態保育 , 食品科技 |
這款裝食物的夾鏈紙袋不僅能乾燥殺菌,用完還可以分解,有機會取代現在常見的塑膠袋。
靠燕麥飲品要怎麼改變地球?Oatly 想重新定義「奶」 |
| 作者 愛范兒|發布日期 2021 年 05 月 09 日 0:00 | 分類 食品科技 |
生產燕麥奶的企業最近衝擊 IPO。美國東部時間 4 月 19 日,瑞典品牌 Oatly 正式向美國證券交易委員會(SEC)提交招股書申請在那斯達克公開上市。招股書顯示,Oatly 承銷商包括摩根士丹利、瑞士信貸、法國巴黎銀行、巴克萊等多家機構,陣容十分豪華。 繼續閱讀..
美現「雞翅之亂」!小餐廳數週搶不到貨,價格破空前高 |
| 作者 MoneyDJ|發布日期 2021 年 05 月 07 日 10:30 | 分類 財經 , 食品科技 |
美國經歷衛生紙、番茄醬之亂後,現在又出現雞肉大缺貨。盤商調不到雞翅出貨給餐廳,導致雞翅價格破新高,店家有錢也買不到。不只雞翅,其他雞肉部位也供給緊繃。 繼續閱讀..
植物奶不含「奶」狂銷全球!雀巢推出植物奶品牌「Wunda」 |
| 作者 姚 惠茹|發布日期 2021 年 05 月 05 日 10:55 | 分類 會員專區 , 食品科技 |
植物奶狂銷全球,賣到知名燕麥奶生產商 Oatly 宣布要在美國掛牌上市,嗅到這股商機的還有全球食品龍頭雀巢集團,5 日就宣布推出新品牌「Wunda」,以銷售黃豌豆製成的牛奶替代品,搶進植物基食品市場的龐大商機。



