美關稅政策打到自家農民 農產品成報復目標 作者 MoneyDJ|發布日期 2025 年 03 月 05 日 14:30 | 分類 國際觀察 , 國際貿易 , 食品科技 | edit 川普宣布對中國、墨西哥和加拿大加徵關稅後,中國和加拿大迅速反擊,對多項美國農產品加徵關稅;美國農業團體也叫苦連天,直呼美國農民將因高關稅面臨成本上升、市場萎縮的困境。 繼續閱讀..
麥當勞三度回應性侵案,為何網友不買單?專家:盡到法律責任是最低標準 作者 經理人月刊|發布日期 2025 年 03 月 02 日 10:30 | 分類 公司治理 , 職場 , 食品科技 | edit 去年 12 月,麥當勞傳出性侵案,引起社會高度關注、在社群媒體發酵,並引發抵制潮。儘管麥當勞二度聲明向大眾道歉,卻仍沒有平息輿論的怒火。2 月 19 日,麥當勞公布季財報,這段時間持續檢討,最佳化申訴管道和監督機制。但再度引發批評。許多網友表示反應速度太慢,態度避重就輕。 繼續閱讀..
黑松百歲了!彈珠汽水起家到百億營收,老董走過家族經營權鬥爭:下個百年,未必要張家掌權 作者 今周刊|發布日期 2025 年 03 月 01 日 9:00 | 分類 公司治理 , 財經 , 食品科技 | edit 今年躋身百年企業的黑松,連兩年營收突破百億元,迎接業績與品牌發展雙重突破。董事長張斌堂強調,接下來更致力永續經營;如何穩固基業也成必須面對的關鍵課題。 繼續閱讀..
素肉買氣縮 Beyond Meat 續虧 股價自高點狂跌 98% 作者 MoneyDJ|發布日期 2025 年 02 月 27 日 11:55 | 分類 人力資源 , 財經 , 食品科技 | edit 美國新創素肉商 Beyond Meat 揭曉最新財報,由於通膨令民眾荷包縮水,不願溢價購買植物肉,上季虧損超出市場預期,並釋出黯淡的全年財測,引發盤後股價重摔近 6%。 繼續閱讀..
蛋價飆破天際 美農業部將花 10 億美元出手凍漲 作者 MoneyDJ|發布日期 2025 年 02 月 27 日 11:15 | 分類 國際貿易 , 食品科技 | edit 近來全美各地禽流感橫行,造成蛋品供應量銳減,蛋價也跟著突破天際,成為加劇美國通膨壓力的主要元兇。為因應雞蛋通膨來襲,美國農業部計劃斥資 10 億美元對抗禽流感,同時擴大進口雞蛋,能否抑制蛋價受到矚目。 繼續閱讀..
王永慶最愛台塑牛小排上菜!台塑生醫開設 FBkitchen 跨足餐飲領域 作者 姚 惠茹|發布日期 2025 年 02 月 26 日 16:38 | 分類 財經 , 食品科技 | edit 台塑生醫今日宣布推出餐飲品牌「FB Kitchen」,位於台北內湖總部園區新明路,資深經理吳鑫昌表示,由於新總部的餐飲選項不多,因此台塑生醫董事長王瑞瑜考量讓園區同仁有更便利多元的用餐選擇,決議開設餐飲品牌「FB Kitchen」,跨足餐飲領域市場,但目前只有北高兩家門市規劃。 繼續閱讀..
模擬職人烹飪手法!大宇資應用 NVIDIA 邊緣運算開發 AI 餐飲機器人 作者 姚 惠茹|發布日期 2025 年 02 月 26 日 12:19 | 分類 AI 人工智慧 , 尖端科技 , 機器人 | edit 大宇資日前宣布跨足餐飲事業,近日發表 AI 智慧餐飲機器人,搭載 NVIDIA 邊緣運算技術(Edge Computing),模擬職人手法,導入協作型機械手臂,透過 AI 演算法控制烹煮時間和溫度,準掌控每一秒的烹煮變化,確保餐點品質與一致性。 繼續閱讀..
薡茶母公司巨宇翔收購澧饗餐旅事業!打造「餐飲旅觀光集團」拚兩年上櫃 作者 姚 惠茹|發布日期 2025 年 02 月 25 日 16:46 | 分類 旅遊 , 財經 , 食品科技 | edit 台灣自創手搖飲品牌「薡茶 DING TEA」母公司巨宇翔,2024 年 8 月成立 100% 持有子公司巨宇勝,並在 11 月收購澧饗餐旅業務,董事長許維翔表示,今年首季將完成 6 家旅館營運收入認列,並規劃年底前擴張旅館版圖至 10 家,未來將打造成為全方位餐飲旅觀光集團,力拚兩年內上櫃。 繼續閱讀..
可口可樂賣牛奶賺逾百億元,股價卻不振的原因揭密 作者 商業周刊|發布日期 2025 年 02 月 24 日 7:50 | 分類 財經 , 食品科技 | edit 養生意識抬頭,可樂、汽水不再是消費者首選,可口可樂該如何轉型求生? 繼續閱讀..
雞蛋孵化現金股利 2 元配發!大武山 2024 年每股賺 1.46 元 作者 姚 惠茹|發布日期 2025 年 02 月 18 日 16:44 | 分類 生物科技 , 證券 , 財報 | edit 大武山牧場今日公布 2024 年全年合併營收 12 億元,年增 6%;稅後淨利 9,572 萬元,年增 32%,每股稅後盈餘(EPS)1.46 元,董事會決議配發現金股利 2 元,其中包含盈餘分配的現金股利 1 元,資本公積發放 1 元,若以今日收盤參考價 47 元計算,現金殖利率達 4.25%。 繼續閱讀..
美蛋荒持續、蛋價飛漲 聯準會面臨抗通膨難題 作者 MoneyDJ|發布日期 2025 年 02 月 18 日 14:00 | 分類 財經 , 食品科技 | edit 受禽流感疫情影響,美國雞蛋供應短缺、蛋價屢創新高,而批發價暴漲的情況還未反映於零售價,可能衝擊聯準會(Fed)抑制通膨的努力。 繼續閱讀..
達美樂宣布關閉全球 205 家門市!日本市場因一「後遺症」淪為重災區 作者 經理人月刊|發布日期 2025 年 02 月 15 日 11:00 | 分類 公司治理 , 財經 , 食品科技 | edit 全球知名連鎖披薩品牌達美樂(Domino’s Pizza)近日宣布,將關閉全球 205 家虧損門市,其中 172 家位於日本,占該國總門市數約 20%。 繼續閱讀..
交通壅塞衝擊健康?美國研究當交通延誤每 30 秒就會增加 1% 人吃速食 作者 姚 惠茹|發布日期 2025 年 02 月 14 日 12:06 | 分類 交通運輸 , 國際觀察 , 科技生活 | edit 美國伊利諾大學厄巴納香檳分校最新研究,分析 2017 年至 2019 年期間洛杉磯高速公路的交通數據,並與速食店用餐的手機 GPS 數據進行比較,結果發現當交通壅塞變得更糟時,速食店的客流量就會增加,特別是晚餐時間更為劇烈,因為駕駛可能在行駛中就感到晚餐前的飢餓感。 繼續閱讀..
美面臨「早餐通膨」 蛋、咖啡、柳橙汁齊漲 作者 MoneyDJ|發布日期 2025 年 02 月 13 日 11:30 | 分類 財經 , 食品科技 | edit 美國最新通膨數據超乎預期,雞蛋、柳橙汁和咖啡等常見早餐品項均有感上漲,衝擊普羅大眾,也考驗新任總統川普抑制食品通膨的承諾。 繼續閱讀..
禽流感發威、美雞蛋批發價暴漲 餐廳順勢漲價 作者 MoneyDJ|發布日期 2025 年 02 月 11 日 14:45 | 分類 財經 , 食品科技 | edit 受禽流感疫情影響,美國雞蛋價格近來不斷飆升,雞蛋批發價躍升至遠高於先前紀錄的水平,餐廳也順勢漲價,消費者短期內勢必感受到更明顯衝擊;這也將考驗新任總統川普抑制食品通膨的雄心。 繼續閱讀..