Category Archives: 食品科技

麥當勞三度回應性侵案,為何網友不買單?專家:盡到法律責任是最低標準

作者 |發布日期 2025 年 03 月 02 日 10:30 | 分類 公司治理 , 職場 , 食品科技

去年 12 月,麥當勞傳出性侵案,引起社會高度關注、在社群媒體發酵,並引發抵制潮。儘管麥當勞二度聲明向大眾道歉,卻仍沒有平息輿論的怒火。2 月 19 日,麥當勞公布季財報,這段時間持續檢討,最佳化申訴管道和監督機制。但再度引發批評。許多網友表示反應速度太慢,態度避重就輕。
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王永慶最愛台塑牛小排上菜!台塑生醫開設 FBkitchen 跨足餐飲領域

作者 |發布日期 2025 年 02 月 26 日 16:38 | 分類 財經 , 食品科技

台塑生醫今日宣布推出餐飲品牌「FB Kitchen」,位於台北內湖總部園區新明路,資深經理吳鑫昌表示,由於新總部的餐飲選項不多,因此台塑生醫董事長王瑞瑜考量讓園區同仁有更便利多元的用餐選擇,決議開設餐飲品牌「FB Kitchen」,跨足餐飲領域市場,但目前只有北高兩家門市規劃。

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模擬職人烹飪手法!大宇資應用 NVIDIA 邊緣運算開發 AI 餐飲機器人

作者 |發布日期 2025 年 02 月 26 日 12:19 | 分類 AI 人工智慧 , 尖端科技 , 機器人

大宇資日前宣布跨足餐飲事業,近日發表 AI 智慧餐飲機器人,搭載 NVIDIA 邊緣運算技術(Edge Computing),模擬職人手法,導入協作型機械手臂,透過 AI 演算法控制烹煮時間和溫度,準掌控每一秒的烹煮變化,確保餐點品質與一致性。 

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薡茶母公司巨宇翔收購澧饗餐旅事業!打造「餐飲旅觀光集團」拚兩年上櫃

作者 |發布日期 2025 年 02 月 25 日 16:46 | 分類 旅遊 , 財經 , 食品科技

台灣自創手搖飲品牌「薡茶 DING TEA」母公司巨宇翔,2024 年 8 月成立 100% 持有子公司巨宇勝,並在 11 月收購澧饗餐旅業務,董事長許維翔表示,今年首季將完成 6 家旅館營運收入認列,並規劃年底前擴張旅館版圖至 10 家,未來將打造成為全方位餐飲旅觀光集團,力拚兩年內上櫃。

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雞蛋孵化現金股利 2 元配發!大武山 2024 年每股賺 1.46 元

作者 |發布日期 2025 年 02 月 18 日 16:44 | 分類 生物科技 , 證券 , 財報

大武山牧場今日公布 2024 年全年合併營收 12 億元,年增 6%;稅後淨利 9,572 萬元,年增 32%,每股稅後盈餘(EPS)1.46 元,董事會決議配發現金股利 2 元,其中包含盈餘分配的現金股利 1 元,資本公積發放 1 元,若以今日收盤參考價 47 元計算,現金殖利率達 4.25%。

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交通壅塞衝擊健康?美國研究當交通延誤每 30 秒就會增加 1% 人吃速食

作者 |發布日期 2025 年 02 月 14 日 12:06 | 分類 交通運輸 , 國際觀察 , 科技生活

美國伊利諾大學厄巴納香檳分校最新研究,分析 2017 年至 2019 年期間洛杉磯高速公路的交通數據,並與速食店用餐的手機 GPS 數據進行比較,結果發現當交通壅塞變得更糟時,速食店的客流量就會增加,特別是晚餐時間更為劇烈,因為駕駛可能在行駛中就感到晚餐前的飢餓感。

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