甘草(Licorice)是少見不苦的中藥材,滋味甘甜還可做成糖果,古代埃及、羅馬和希臘等皆用來治療感冒等疾病。現代科學研究顯示,甘草的甘草甜素(glycyrrhizin)有抗氧化、抗菌和抗發炎的功效。然過量攝取甘草也可能有健康風險,因此適量運用成為關鍵。 繼續閱讀..
「甘草」健康功效與潛在風險:適量攝取維持健康 |
| 作者 YAP KUO|發布日期 2025 年 02 月 28 日 0:00 | 分類 生物科技 |



