美國食品藥物管理局首度核准培養肉可供食用

俗話說，不用為了喝牛奶養一頭牛，但是，這話套用到牛肉上，就有點尷尬了，因為人類為了吃牛肉，的的確確得養一整頭牛，長了很多骨頭皮毛內臟等不吃的部分，如果可以直接只有肉，不是可以省很多能源嗎？因此有許多新創事業嘗試用肌肉細胞直接培養出只有肉，不過，牛肉可能還要再等等，雞肉倒是已經先通過美國食品藥物管理局核可。