嬰兒配方奶的「聰明」武器 MFGM，孩子長大後更聰明

母乳是嬰兒最有益的營養來源，但許多母親是職業婦女，工作壓力沉重，長期間為嬰兒哺乳對她們而言又是另一項挑戰。幸而科技進步，嬰兒配方奶粉中已添加了愈來愈多有益的成分，對小寶寶的營養補充已逼近母乳的水準。最近堪薩斯大學的研究表明，添加至嬰兒配方奶粉的一種複合成分「乳脂球膜」（Milk fat globule membrane，MFGM），對嬰兒大腦的發育具「長遠的」益處，結果已發表在國際兒科醫學期刊《兒科雜誌》（Journal of Pediatrics）上。